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Son productos con nombre y apellido: queso de Cabrales, jamón de Jabugo, mantas de Ezcaray, navajas de Albacete, pimientos de Padrón o ajo de Las Pedroñeras. En España existen numerosos casos de productos o artículos asociados de una forma tan poderosa e íntima con una localidad concreta que casi han acabado ‘canibalizando’ el propio nombre del lugar como un sinónimo.